熱塩温泉 山形屋
おすすめの逸品
マカベ精肉店
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| 食のワンシーン |
| 赤身がヘルシーな桜刺し（馬刺し）自家製辛みそ付き | |
| 会津を代表する名物のひとつ「桜刺し（馬刺し）」。 スーパーに馬刺しが並ぶほど、会津人は馬刺しが大好きです。 山形屋がお勧めするのは喜多方市にあるマカベ精肉店。地元の人が足繁く通う、お肉屋さん。 マカベ精肉店の馬刺しは食感の柔らかさを追求し、処理業者も独自に選定。そのおかげで、「ここの馬刺しは一味ちがう！」と口コミで広がっています。 冷凍のブロックでお送りしますので、薄めが好きな方は半解凍でスライスを。厚めが好きな方は思い切り自分好みにカットしていただけます。 開封後はその日のうちにお召し上がりください。 |  |
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| コリコリ食感と肉感がたまらない！ 味が染み込んだ庶民の味方 | |
| 馬スジがこんなに美味しいとは！と思う人は多いはず。 一口サイズにカットされた馬スジを店内でじっくり煮込み、冷凍保管。 食べる時は湯煎でもレンジでもＯＫ。 中までしっかり味が入り、コリコリした食感も残しつつ肉を食べてる感じも満喫できます。 1パック2～3人分です。 |  |
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| 赤身がヘルシーな桜刺し（馬刺し）自家製辛みそ付き | |
| 会津を代表する名物のひとつ「桜刺し（馬刺し）」。 スーパーに馬刺しが並ぶほど、会津人は馬刺しが大好きです。 山形屋がお勧めするのは喜多方市にあるマカベ精肉店。地元の人が足繁く通う、お肉屋さん。 マカベ精肉店の馬刺しは食感の柔らかさを追求し、処理業者も独自に選定。そのおかげで、「ここの馬刺しは一味ちがう！」と口コミで広がっています。 開封後はその日のうちにお召し上がりください。 |  |
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