岳温泉 花かんざし
おすすめの逸品

    創業1777年の歴史ある国田屋の味噌
    秋になると各家庭で大豆を蒸かし、塩・麹をあわせて作っていた自家製味噌。

    日本が世界に誇る醸造の味です。

    最近では「一日一杯のお味噌汁が日本人の体には大切」と言われており、本格志向の方が昔ながらの味噌を探しています。

    国田屋醸造はまさに昔の技法を今も守り続けるお店です。

    小さな店だから国産品にこだわりたい、と大豆も塩も、麹も厳選。

    余計なものを入れない、手作りの味噌。

    本格派がリピートする味噌は、二本松の水と技術が守ってきた本物の味噌です。
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    国田屋醸造の人気商品つゆのもと「松風庵」を2本セットで
    二本松市に1777年頃に創業した国田屋醸造。

    小さいながらも堅実に地元に愛されてきた味噌・醤油屋さんです。

    原材料は国産にこだわり、今でも昔ながらの手作りをしています。

    常連さんたちのお勧めは国田屋のめんつゆ「つゆのもと 松風庵」。

    これ1本で麺ものが美味しくなるし、煮物にもピッタリ、とリピート率が高い逸品です。

    国田屋醸造の醤油は余計なものを入れない、足さない、本物の味。

    このつゆのもとにはダシが入り、醤油にダシのコクとまろやかさが出るように工夫されています。
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    柚子みそ&一升漬け(無添加)
    1777年頃に創業した国田屋醸造。

    昔ながらに国産素材を厳選し、手作りの味噌・醤油を作っています。

    敷地内に蔵カフェを併設し、味噌を使ったランチは市外からわざわざ来るほど、女性の話題に。

    二本松の郷土料理「ざくざく煮」が必ず付くランチは、変わり味噌がのったおにぎりランチや、味噌が入ったカレーなど、どれも美味しく一工夫されています。

    メニューの中で人気なのは柚子みそを使った一品。

    田楽に、、と言いがちなところを、サラダにもお豆腐にも乗せて食べてほしいです。

    国田屋醸造の米みそをベースに柚子と砂糖だけの無添加です。

    あたたかい玉こんにゃくにたっぷり絡ませると幸せな一品のできあがりです。
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    おみやげ屋四代目元料理人仕込みこだわりの舌ざわり
    おみやげ屋4代目元料理人がやわらかさと、舌ざわりにこだわって仕込んだ温泉たまごです。

    福島の文化を入れ込んだパッケージは、福島のおみやげにぴったりです。

    4個入りが2パック入っているお福分け仕様になっております。
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    川俣シャモの絶品くんせい詰め合わせ!!

    川俣シャモくんせいのバラエティセット
    いろんなお味が楽しめる満足セットです。
    お子様から大人の方までみんなで楽しめる商品の詰め合わせです。
    シャモ肉の持つおいしさを、独自の製法で造り上げました。お酒のおつまみにも喜ばれるセットをお楽しみください!!
    そのまま召し上がれますが、温めますとよりジューシーに香り高く頂けます。
    贈り物に大好評です。

    川俣シャモの旨味がギュッと詰まった逸品がお手軽に楽しめます。
    お中元・お歳暮など贈り物にも最適です。
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    地鶏ご飯の素(2合用)、川俣シャモ スパイシーカレー、アヒージョの素が入った3点セットです。
    川俣シャモの旨味がギュッと詰まった逸品がお手軽に楽しめます。

    川俣シャモ 地鶏ご飯の素 2合用
    少人数向け、お米2合用の炊き込みご飯の素!
    川俣シャモ肉、たけのこ、しめじ、椎茸、ごぼうと具だくさん。
    シャモのだし汁仕立てで美味しさ抜群です。

    川俣シャモ スパイシーカレー
    川俣シャモ肉とひよこ豆の食感が楽しい!本格インドカレーの風味を出したカレー。
    さらっとしたカレーソースは始め甘みを感じ、後にスパイシーな辛さが余韻で残ります。

    川俣シャモ 砂肝のアヒージョ
    大粒の川俣シャモの砂肝をにんにくオリーブオイルでじっくりと煮込みました。
    そのままでも美味しいですが、軽く温めますと香りも良く召し上がれます。
    お酒のおつまみ、パスタやサラダの具材としても美味しいです。
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    地鶏ご飯の素(2合用)、地鶏カレー2袋が入ったレトルト3点セットです。
    川俣シャモの旨味がギュッと詰まった逸品がお手軽に楽しめます。

    川俣シャモ 地鶏ご飯の素 2合用
    少人数向け、お米2合用の炊き込みご飯の素!
    川俣シャモ肉、たけのこ、しめじ、椎茸、ごぼうと具だくさん。
    シャモのだし汁仕立てで美味しさ抜群です。

    川俣シャモ 地鶏カレー
    川俣シャモの挽肉が入ったキーマカレー風!
    野菜がとけるまでじっくり煮込んだカレーソースと、川俣シャモの挽肉が口の中で美味しさを奏でます。
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    地鶏カレー、トマトカレー、スパイシーカレーの3種類が入った川俣シャモのカレー三昧セットです。

    ひよこ豆入り本格インドカレー風味のスパイシーカレー、シャモひき肉入りキーマカレー風の地鶏カレー、シャモ肉だんごが入ったトマトの酸味がさわやかなトマトカレーの3種がお楽しみ頂けます。

    川俣シャモの旨味がギュッと詰まった逸品がお手軽に楽しめます。
    お中元・お歳暮など贈り物にも最適です。
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    川俣シャモの絶品くんせい詰め合わせ!!
    川俣シャモのくんせいセット
    ソーセージ2種にササミのくんせい、くんせいハーフ(半身)も入っていろんなお味が楽しめる豪華なセットです。
    お子様から大人の方までみんなで楽しめる商品の詰め合わせです。
    シャモ肉の持つおいしさを、独自の製法で造り上げました。お酒のおつまみに大変喜ばれるセットを是非お楽しみください!!
    そのまま召し上がれますが、温めますとよりジューシーに香り高く頂けます。
    贈り物に大好評です。
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    川俣シャモのムネ肉を特製タレに漬け込みじっくり熟成させた後、成型し桜のチップで燻しながら旨みを凝縮させていきます。
    噛めば噛むほどシャモの旨みがあふれ出してきます。

    定番のプレーンとスパイシーなブラックペッパーの6パックセット!
    おやつやお酒のおつまみにどうぞ。
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    砂肝のアヒージョ、洋風炊き込みご飯の素(ピラフ)、ポトフの素が入った3点セットです。
    川俣シャモの旨味がギュッと詰まった逸品がお手軽に楽しめます。

    川俣シャモ砂肝のアヒージョ
    大粒の川俣シャモの砂肝をにんにくオリーブオイルでじっくりと煮込みました。
    そのままでも美味しいですが、軽く温めますと香りも良く召し上がれます。
    お酒のおつまみ、パスタやサラダの具材としても美味しいです。

    川俣シャモ 洋風炊き込みご飯の素 3合用 (ピラフタイプ)
    炊き込みご飯の素、洋風バージョン!
    バターの香りを生かしたピラフタイプ。
    川俣シャモ肉、マッシュルーム、玉ねぎ、コーン、人参を川俣シャモのだし汁で軽く仕上げた、お子様にも喜ばれる味になっております。
    オムライスやドリア等のベースにも!一味違った美味しさです。

    川俣シャモポトフの素
    鶏肉本来の旨味がある川俣シャモのスープで川俣シャモの手羽元・手羽先をコトコト煮込みました。
    骨付き肉ですが、箸でもほぐれる食べやすさです。
    季節のお野菜をたっぷり入れてお召し上がり下さい。
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    美容美肌にも効果的「千功成 酒かすアーモンド」
    福島県二本松市の地酒である千功成大吟醸の酒粕を

    大粒のアーモンドに絡めた『酒かすアーモンド』

    一粒口に頬張ると芳醇な酒粕の香りとカリッとした

    アーモンドの食感が癖になる美味しさです。
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    さつまいも
    無農薬・無化学肥料で丁寧に育てられたさつまいも。多くのミネラルを含んだ粘土質の土壌がさつまいものまろやかな甘みを引き出します。
    今回はお得な規格外品をたっぷりサイズの3キロで。
    極力余計なものを入れず環境負荷を少なくし、多くの生物が暮らす畑の環境で育っているので皮まで安心して美味しく食べられます。

    [岳温泉お宿花かんざしの女将 二瓶さんから一言]
    焼き芋や焼き干し芋の販売で初めて食べたときの甘さにびっくり!今では夕食コースの最後のデザートに焼き芋菓子として提供しています。
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    しっとりやわらか焼き干し芋
    無農薬・無化学肥料で丁寧に育てられたさつまいもを干し芋にしました。
    1袋120gを3袋セットで。
    最近、干し芋の自然な甘さが人気ですがこの干し芋は更に優しい味わいです。
    一度食べた方のリピート率も高いです。

    [岳温泉お宿花かんざしの女将 二瓶さんから一言]
    ちょっとした時に手軽に食べられるおやつです。何個食べても体に優しい感じが気にいってます。忙しい人にはピッタリの補食だと思います。
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